どーも。店主でございます。Bar Pentatonicはシングルモルト・ウイスキーをメインに提供しています。ウイスキーってちょっと苦手って方が案外多いようです。でも、ウイスキーというイメージで苦手と感じていませんか?。私もかつてはその一人でした。以前は焼酎や日本酒ばかり飲んでまして、洋酒などまるで興味がありませんでした。あるバーを飛び込みで入ったのですが、そこはシングルモルトしかないバー・・・。正直、「しまった!!』って思ったのですが、入ったからには一杯は飲んで帰らないと失礼ですので、マスターのお勧めに従い先ず「バルビニー12年」を飲んでみるとこれがうまいこと。一瞬、舌先にぴりっとくるのですが、後から口のなかにほのかな甘みが広がってくる・・・「う〜ん。いけますね〜。マスターもう一杯おねがいします。」本能で追加オーダーをしてしまいました。その時、そこの常連さんが登場。その常連さんが「これがおいしんだよね〜。」と勧められるまま「グレンリベット12年」、気がつくとスペイサイドからアイラまで7〜8杯くらい飲んでしまいました。それ以降、そのバーには、私が店を出すまで通ってました。それぞれ味、香りがはっきり違い、飽きずに飲める。これがシングルモルトの最大の特徴で魅力です。まだシングルモルトを試してない方、是非トライしてみて下さい。ウイスキーのイメージが変わりますよ!!あと、ぐびぐび飲む必要はありません。一杯をゆっくり時間をかけて、チェイサーと一緒にお飲み頂ければと思います。
コメント (1)
今日、初めてきました!オープン間もないとの事もあって、新鮮なにおいがして、においフェチの私にはたまらないお店でした。お酒も豊富で、シングルモルト初心者のわたしにもマスターのベストチョイスで、おいしく楽しめましたした!(つるつる−。)残念ながら音楽の事はあまり明るくないので、でも、なじみやすいsoundで、心地よい店内でした。また来てつるつるします!ありがとうございました。
投稿者: bako | 2007年04月20日 22:33
日時: 2007年04月20日 22:33